Avec la tendance de l'alimentation saine moderne, le jus est devenu un mode de vie populaire. Le choix d'un équipement de jus de haute qualité, tel que le juicer électrique, peut améliorer considérablement la saveur et la valeur nutritionnelle du jus. Cependant, la clé du succès du jus réside dans la sélection et le traitement des ingrédients.
Les ingrédients de haute qualité sont à la base de agriculteur . Il est essentiel de choisir des fruits et légumes biologiques frais et sans pesticides, ce qui assure non seulement la pureté du jus, mais maximise également la rétention de ses nutriments et de la saveur naturelle. Les ingrédients frais libèrent plus de jus lors du jus et leurs nutriments sont plus intacts. Par conséquent, lors de l'achat d'ingrédients, donnez la priorité aux produits biologiques locaux pour assurer leur fraîcheur et leur sécurité.
Avant le jus, la préparation des ingrédients raisonnable est un lien indispensable. Premièrement, tous les ingrédients doivent être soigneusement lavés pour éliminer la saleté de surface et les résidus de pesticides possibles. Différents types d'ingrédients nécessitent différents traitements. Par exemple, les pommes et les poires doivent être décollées et carottées et coupées en petits morceaux, tandis que les carottes et les concombres doivent être lavés et coupés en tailles adaptées au jus. Cette préparation méticuleuse améliore non seulement l'efficacité du jus, mais garantit également que le goût et la qualité du jus final sont optimaux.
Dans le processus de jus réel, les compétences en fonctionnement ne doivent pas être ignorées. Assurer l'assemblage complet du presse-agrumes, en particulier l'installation correcte de composants clés tels que les lames et les filtres, peut assurer le jus de douceur et de sécurité. De plus, il est très important d'ajuster la vitesse et le temps du presse-agrumes en fonction de la dureté et du type d'ingrédients. Pour les fruits mous tels que la pastèque et l'orange, une vitesse plus élevée et un temps de jus plus court peuvent extraire efficacement le jus; Alors que pour les légumes durs tels que les carottes et le céleri, une vitesse inférieure et un temps de jus plus long doivent être sélectionnés pour s'assurer que leur essence est entièrement extraite.
Pendant le processus de jus, il est crucial de garder un œil sur l'état de fonctionnement du presse-agrumes. Si des sons ou des vibrations anormaux sont trouvés, la machine doit être arrêtée et vérifiée immédiatement pour éviter les dommages causés par l'équipement ou les risques de sécurité. Dans le même temps, le nettoyage régulièrement du filtre et des lames du presse-agrumes peut prévenir efficacement les résidus alimentaires et le blocage, assurer l'effet du jus et prolonger la durée de vie de l'équipement.
Après le jus, le stockage et la consommation de jus doivent également être exquis. Le jus fraîchement pressé doit être versé immédiatement dans un récipient propre pour éviter un contact à long terme avec l'air pour réduire l'oxydation et la perte de nutriments. Afin de maintenir le meilleur goût, il est recommandé de boire dès que possible. Si un stockage est nécessaire, le jus doit être stocké dans le réfrigérateur pour prolonger sa durée de conservation.
